Pommes de terre Gala - une variété fructueuse à maturité précoce pour votre jardin



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Les pommes de terre sont l'un des produits agricoles les plus demandés. Une variété de pommes de terre à haut rendement Gala à la maison est dans le TOP-10 des meilleures variétés hybrides de culture. Tant le goût et l'apparence des tubercules que les propriétés de base d'une plante sans prétention répondent aux critères internationaux pour les pommes de terre. Vous apprendrez à bien planter et entretenir cette variété, ainsi qu'à lutter contre les ravageurs et les maladies, en lisant notre article.

Histoire de la création

La variété Gala représente une école de sélection allemande réputée pour ses réalisations dans la culture des plantes et l'horticulture. L'hybride à haut rendement a été créé au début du 21e siècle. En 2008, il a été inclus dans le registre national des plantes reproductrices de la Fédération de Russie et recommandé pour la reproduction dans les régions du centre et du nord du pays.

Description de la variété de pomme de terre Gala

Le manque de pratiques agricoles spéciales et complexes nécessaires pour prendre soin de la plante, les temps de maturation rapides et les conditions de croissance peu exigeantes distinguent les pommes de terre Gala des autres variétés de cette culture.

La maturation précoce des pommes de terre Gala est associée à un rendement élevé en racines. Dans les années caractérisées par une alternance uniforme de périodes de chaleur et de pluie, un buisson de pomme de terre peut produire 20 à 25 tubercules sains de taille moyenne.

L'un des objectifs fixés et atteints lors de la création de l'hybride était de répondre à la demande croissante de la population en produits vitaminés précoces. Les vieilles pommes de terre, stockées tout l'hiver, n'ont plus de valeur nutritionnelle particulière avec l'arrivée de la nouvelle saison estivale. Et elle est remplacée par de jeunes pommes de terre Gala, qui atteignent la maturité du consommateur 70–80 jours après la plantation.

Une plante saine a l'air attrayante. Les légumes verts frais d'un champ de pommes de terre bien entretenu et bien planifié apportent invariablement de la joie aux propriétaires. La plante annuelle atteint une taille moyenne. Les tiges charnues et puissantes de la plante sont uniformément développées. Ils forment un arbuste semi-tentaculaire qui nécessite un espace libre pour un développement normal. Les jeunes tiges et feuilles sont d'un vert vif. Au fil du temps, la partie aérienne de la brousse acquiert une riche couleur verte, ce qui indique la nécessité d'un apport constant de lumière solaire pour le développement et la préservation de larges feuilles. Le limbe des feuilles est légèrement ondulé, avec des bords lisses. Les corolles de grandes fleurs sont blanches.

Buisson semi-dressé, hauteur moyenne, à grandes feuilles

Caractéristiques des tubercules (tableau)

ParamètresCaractéristique
Poids (1 tubercule)100 à 120 g.
Taille (1 tubercule)Longueur - 6-8 cm, largeur - 5-6 cm.
La formeRond-ovale régulier.
GoûtVariété de table, score de dégustation - 9 sur 10.
Couleur de la peau tégumentaireJaunâtre.
Couvrir la qualité de la peauRobuste, avec des yeux superficiels.
Couleur de la pulpeJaune pâle ou jaune foncé.
Qualité de la pâteDense, fibreux.

Les pommes de terre Gala contiennent des protéines (3 à 3,5%) et de la vitamine C (12 mg pour 100 g de produit). La teneur élevée en potassium (500 mg pour 100 g de produit) rend souhaitable de l'inclure dans l'alimentation des personnes âgées et des personnes souffrant d'insuffisance cardiovasculaire. En raison de leur faible teneur en amidon (11-13%), les pommes de terre ne se désagrègent pas pendant la cuisson ou la cuisson et sont indiquées pour les personnes souffrant de troubles métaboliques.

La teneur en calories des pommes de terre Gala est de 800 à 900 kcal pour 100 g de produit.

Tubercules de pomme de terre Gala de forme ronde et uniforme, à peau jaunâtre

Avantages et inconvénients (tableau)

Dignitédésavantages
Maturation précoceInstabilité à Rhizoctonia
Tolérance à la sécheresseRésistance moyenne au mildiou des tubercules et des sommités, enroulement des feuilles
Résistance aux agressions biologiques (principaux types de nématodes, maladies virales)
Préservation de la forme, de la structure et de la couleur du tubercule lors du traitement thermique
Haute qualité alimentaire
Transportabilité élevée
Excellente présentation

Vidéo: un aperçu des pommes de terre Gala

Règles d'atterrissage

Pour le développement d'une plante saine et forte, il est nécessaire de respecter les normes de plantation établies.

Choisir un endroit et un sol pour planter des pommes de terre

Pour les champs de pommes de terre, plats, bien soufflés par le vent et réchauffés par le soleil 24h / 24 sont mis de côté. Les eaux souterraines du site doivent être plutôt basses (1,5 à 2 m), sinon les pommes de terre sont plantées dans des billons coulés artificiellement. En conséquence, dans les plaines inondables des rivières et les basses terres, dans les zones marécageuses ou dans les zones où poussent des roseaux ou des carex, les pommes de terre se développeront mal, tomberont souvent malades et la qualité et le volume de la récolte seront faibles.

Les pommes de terre sont peu exigeantes pour la qualité du sol. Il prospérera sur les sols légers sableux et limoneux sableux. Si le sol est acide, il doit être calcifié avant la plantation (fin de l'automne). Pour ce faire, de la chaux (craie, farine de dolomite) est dispersée sur la surface de la terre et noyée dans le sol sur une profondeur de 20 à 35 cm à raison de 500 à 700 g par mètre carré. m) La procédure de chaulage est souhaitable d'effectuer tous les 5-6 ans.

Les sols lourds et denses doivent être drainés. Pour ce faire, pendant les fouilles d'automne, des cailloux, de la pierre concassée, du sable grossier sont enfouis dans le sol.

Préparation du sol et du matériel végétal

Pour identifier le matériel de plantation infecté (par exemple, le mildiou), et en même temps pour réchauffer les tubercules, ce qui facilitera la formation d'un système racinaire solide, 4-6 jours avant la plantation, les pommes de terre sont retirées du stockage. ou sous-sol.

Avant la plantation, les tubercules sont conservés pendant 30 minutes dans des solutions aqueuses de Maxim (4 ml pour 2 l d'eau), Tabu ou Bunker (4 ml pour 1 l d'eau). Pour le marinage simultané de 100 kg de pommes de terre, préparez 10 litres de solution de travail. Cette activité protégera les pommes de terre des infections fongiques et des taupins.

Schéma et heure d'atterrissage

Entre les fosses d'atterrissage individuelles, 70–80 cm sont laissés et les fosses ou rainures sont approfondies de 7–9 cm. En règle générale, les pommes de terre poussent en même temps, ce qui facilite les travaux d'excavation supplémentaires pour prendre soin des plantations. Si les premiers plants sont saupoudrés de terre, cela contribuera à la formation d'un système racinaire plus fort et plus sain. Et ce fait affectera certainement la stabilité de la plante et la qualité de la récolte.

Pour assurer une émergence simultanée, la profondeur de plantation des tubercules doit être la même

Pour déterminer le moment de la plantation des pommes de terre, les producteurs de légumes sont guidés par:

  • état et température du sol;
  • la quantité de précipitations et le degré d'humidité du sol;
  • température de l'air.

Les bonnes conditions pour assurer une croissance rapide et une formation saine des plantes se produisent généralement à la mi-mai.

Vidéo: préparation du sol et plantation de pommes de terre dans le sol

Caractéristiques d'entretien

Arroser la plante

Les pommes de terre Gala sont des plantes résistantes à la sécheresse. Il ne tolère pas les sols gorgés d'eau ou gorgés d'eau, tombe souvent malade lorsqu'il est planté dans les basses terres ou près des plans d'eau. De plus, des débris végétaux ou du limon, souvent déjà infectés par des maladies fongiques, s'accumulent dans ces endroits.

Cependant, un sol très sec avec des températures élevées sera nocif pour les pommes de terre:

  • les tubercules peuvent surchauffer et cuire au four;
  • dans des conditions de température élevée, un virus qui provoque le recourbement des feuilles se multiplie activement.

Immédiatement après la plantation, 1 à 2 litres d'eau sont versés sous chaque buisson. Pendant les longues périodes de chaleur, il est nécessaire d'effectuer un arrosage modéré (1 à 1,5 litre d'eau sous un buisson) ou une irrigation goutte à goutte dans le même volume.

Il est préférable d'arroser les pommes de terre tôt le matin ou le soir.

Hilling et relâchement

Une fois que les pousses vertes de pommes de terre ont poussé de 7 à 10 cm, la plante est pilée. À la suite de cette procédure utile:

  • les allées sont débarrassées des mauvaises herbes;
  • dans les régions du nord, les buissons de pommes de terre sont protégés du gel lors des gelées de mai (parfois tout le buisson est recouvert de terre).
  • l'humidité est conservée dans les couches superficielles du sol (le buttage est effectué après l'irrigation).
  • la croûte superficielle, qui aurait pu se former après la pluie ou l'irrigation, est détruite et la perméabilité du sol s'améliore;
  • la quantité d'oxygène dans le sol augmente;
  • la croissance des racines latérales augmente;
  • le rendement de la pomme de terre peut augmenter de 20 à 30%.

Le processus de butinage est le pelletage du sol à la plante sous la forme d'une lame pelucheuse.

Pendant la saison de croissance, il est nécessaire d'effectuer deux buttage: après l'émergence massive des buissons de pommes de terre et après un arrosage abondant. Si la température de l'air est maintenue à environ +30 degrés ou plus et que le sol s'est réchauffé à + 25-26 degrés, le buttage n'est pas effectué afin que les tubercules ne se ramollissent pas. Dans de tels cas, seul le relâchement de la couche superficielle de la terre et la destruction des mauvaises herbes sont autorisés.

Top dressing

Une application rapide d'engrais aura un effet positif sur la qualité et le volume de la récolte.

Tableau: calendrier de fertilisation

Top période de pansementEngrais et doses nécessairesMéthode d'application
L'automne, avant de préparer le site pour la plantation de pommes de terrePour 1 m2 m: 5-7 kg de fumier pourri, 30 g de superphosphate (15 g de superphosphate double), 15 g de sulfate de potassium.Incorporer dans le sol à une profondeur de 10 à 15 cm.
Le printemps, juste avant de planter des pommes de terrePour 1 m2 m: 0,5 seau de fumier de tourbe ou de compost, 20-30 g de nitrophosphate, 20 g de nitrate d'ammonium, 20 g de sulfate de potassium.Ajouter au sol.
Pendant la saison de croissance, avant de butiner la plante
  1. Pour 1 m2 m, versez 0,5 seau d'une solution aqueuse (1:10), des excréments d'oiseaux ou de la molène fraîche.
  2. Versez 0,5 seau d'une solution aqueuse d'urée (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau) sous chaque buisson.
Après la fertilisation, le sol doit être arrosé abondamment (1,5 à 2 litres d'eau sous un buisson).

Après la récolte, la zone défrichée est semée de moutarde blanche (sa saison de croissance est de 3 semaines). Il saturera le site d'azote et de phosphore, désinfectera le sol du mildiou et du taupin, et améliorera la structure du sol. Pendant les fouilles d'automne de la terre, les sommets fanés de la moutarde blanche sont enfouis dans le sol.

Maladies et ravageurs des pommes de terre Gala

La variété Gala a une bonne résistance aux principaux types de nématodes, mais les pommes de terre ont besoin d'aide pour lutter contre les infections virales et la rhizoctonie.

Tableau: mesures de contrôle et de prévention des maladies

MaladieDescription de l'agent causal de la maladieSignes de dommages aux plantesDélais de traitementMéthodes de traitement des plantes, préparations et dosesActions préventives
Rhizoctonia (gale noire)Maladie fongique. Le mycélium vit à la surface des plants de citrouille, des betteraves à sucre, des tomates et est conservé dans les couches superficielles du sol et sur les mauvaises herbes.Un buisson sous-développé, léthargique et pâle. Lorsque le sol est gorgé d'eau ou par temps humide, une floraison grise ou gris-noir apparaît sur la partie inférieure des tiges et des feuilles inférieures, il y a un éclaircissement et un dessèchement du buisson dans la partie inférieure. Les tubercules sont déformés, des excroissances apparaissent dessus, des taches de gale noire, la peau tégumentaire est fissurée. La maladie peut gâcher jusqu'à la récolte.Avant de planter des pommes de terre.Trempez les tubercules dans une solution aqueuse de Maxim (4 ml pour 2 l d'eau) pendant 30 minutes.
  • Respect de la rotation des cultures: sur le lieu d'apparition de la maladie l'année suivante, du colza, de l'avoine ou du maïs sont plantés.
  • Après avoir récolté les têtes de pommes de terre, elles sont détruites.
  • Le matériel végétal est acheté uniquement lors des expositions et foires agricoles.
  • Lorsqu'une maladie survient, le matériel de semence est complètement changé.
Pendant la saison de croissance, 3 traitements sont effectués par temps sec, calme et frais (matin ou soir) avec un intervalle de 12 à 15 jours.Pulvérisation avec la préparation Quadris (6 ml pour 5 l d'eau). Consommation - 5-6 litres par 100 m2 m.
Lorsque les premiers signes de dommages apparaissent par temps calme et sec, 3 traitements sont effectués avec un intervalle de 7 à 15 jours.Pulvérisation avec le fongicide Baktofit (30 ml pour 10 l d'eau). La consommation totale est de 4 à 5 litres par 100 m². m.
MildiouMicro-organisme pathogène fongique du sol. Peut être transporté par le doryphore de la pomme de terre ou ses larves. Il se reproduit activement dans les sols humides et gorgés d'eau. Porté par le vent, la pluie ou l'irrigation goutte à goutte. Les spores hivernent sur les débris végétaux (sommités, mauvaises herbes), sur les tubercules restant dans le sol.Les jeunes feuilles pâlissent, rétrécissent, les pétioles des feuilles sont raccourcis. La partie aérienne de la plante se flétrit et meurt, les tubercules s'assombrissent, acquièrent une couleur brun rouille, la pulpe se ramollit et se transforme en mucus. Phytoftora peut affecter de 50 à 100% de la culture. L'infection peut survenir dans un sous-sol ou un stockage trop chaud .Pendant la saison de croissance, avec des dommages massifs et chroniques aux plantes, le traitement est effectué tous les 7 jours, 4 fois par jour (14 traitements par saison).Pulvérisation avec du sulfate de cuivre (10 g pour 20 l d'eau, insister 10-15 minutes) ou 1% de liquide bordelais (100 g de sulfate de cuivre, 100 g de chaux pour 10 l d'eau). Consommation - 0,5-1 l par 10 m2 m.
  • Respect des règles lors du choix d'un lieu de plantation de pommes de terre.
  • Rotation des cultures: les pommes de terre ne sont pas plantées dans les zones infestées pendant 4 à 6 ans.
  • Isolement des plantations de pommes de terre des morelles (aubergines, tomates, poivrons).
  • Après la récolte, le champ doit être débarrassé des sommités et autres plantes, et les restes de pommes de terre (petites, hachées) doivent être retirés du sol.
  • Sélection minutieuse du matériel de plantation (il ne peut être acheté que dans les pépinières ou dans les foires).
  • Respect des conditions de stockage (sous-sol sec et propre).
À partir de la période de bourgeonnement (floraison de la pomme de terre) avec un intervalle de 10 à 15 jours, mais au plus tard 20 jours avant la récolte; effectuer 4 traitements par saison.Pulvérisation d'Arcerid (50 g pour 10 l d'eau). Consommation - 1 litre pour 1 m2
Pendant la saison de croissance, effectuez 3 traitements avec un intervalle de 10-15 joursPulvérisation avec des préparations Quadris (6 mg pour 5 l d'eau) ou Baktofit (30 ml pour 10 l d'eau). La consommation totale est de 5 litres par 100 m2. m.
Rouler les feuilles de pommes de terreMaladie virale. Vit dans le corps des pucerons verts et se propage principalement pendant de longues périodes de chaleur.Tordre les feuilles inférieures du buisson autour de la nervure centrale du limbe. Maille nécrotique noir-bleu sur la pulpe du tubercule, les feuilles supérieures sont déformées. Les limbes des feuilles deviennent durs et secs au toucher. Le buisson se dessèche.S'il y a des signes de maladie, effectuez plusieurs traitements avec un intervalle de 10 à 15 jours.Pulvérisation avec Baktofit (30 ml pour 10 l d'eau) ou Quadris (6 mg pour 5 l d'eau). S'il n'y a pas de résultat, le buisson doit être déterré et détruit.
  • Achat de semences dans des lieux où elles peuvent garantir sa santé et sa vitalité.
  • Respect du régime d'irrigation.

Galerie de photos: comment les maladies se manifestent

Important! Les solutions aqueuses de fongicides Quadris, Baktofit, Maxim doivent être utilisées dans les 24 heures. À l'avenir, ils sont détruits et perdent leur efficacité. Après avoir travaillé avec Quadris, vous devez rincer le pulvérisateur à l'eau courante.

Tableau: comment se débarrasser des parasites

Les insectes qui nuisent à la variété Gala sont également souvent porteurs d'infections fongiques ou virales, et les tubercules endommagés et affaiblis par les vers fil-de-fer sont presque toujours sensibles à toute pathologie.

RavageurDescription du ravageurSignes de dommages aux plantesMéthodes de traitement, médicaments et dosesDélais de traitementActions préventives
Puceron vertInsecte sans ailes, oblong-ovale jaune-vert ou rose aux yeux brun-rouge atteignant 2,5 mm de long. Porteur de plus de 100 types de virus.Pâleur, dessèchement et enroulement des feuilles supérieures, flétrissement et dessèchement de l'ovaire, fleurs.Pulvérisation avec 1% de liquide bordelais (100 g de sulfate de cuivre, 100 g de chaux pour 10 litres d'eau). m.Avant et après la floraison des pommes de terre.
  • Désherbage et désherbage réguliers.
  • Planter des plantes parfumées et épicées (aneth, lavande, mélisse) autour du périmètre d'un lit de pommes de terre, attirant les guêpes, les hoverflies, les coccinelles.
Lavage des colonies de pucerons avec un jet d'eau.Pendant la saison de croissance.
Grand puceron de la pomme de terreInsecte sans ailes de couleur verte ou gris-rose avec un corps ovale-oblong atteignant 4 mm de long.La femelle pond des œufs sur la face inférieure de la feuille. Le ravageur hiberne sur les mauvaises herbes, porte des infections virales.L'apparition de taches blanchâtres sur les feuilles. Blanchiment, éclaircissement et flétrissement des feuilles.Pulvérisation d'une solution à 1% de liquide bordelais (100 g de sulfate de cuivre, 100 g de chaux pour 10 litres d'eau). La consommation totale est de 0,5 à 1 litre par 10 m2. m.Avant et après la floraison des pommes de terre.
  • Planter des plantes épicées et parfumées à proximité du champ de pommes de terre (aneth, lavande, œillet des champs, mélisse), qui attirent les insectes qui se nourrissent de pucerons.
  • Dispositif d'alimentation pour attirer les petits oiseaux.
  • Désherbage régulier.
Lavage des pucerons avec un fort jet d'eau.Pendant la saison de croissance.
Ver fil de ferLes larves de coléoptères cliquetis sont de couleur jaune-brun, mesurant jusqu'à 3 cm de long, elles rongent les succulentes racines souterraines des mauvaises herbes (par exemple l'agropyre) et des tubercules de pomme de terre.Par de minces passages dans la pulpe des tubercules de pomme de terre. Les tubercules affectés sont facilement infectés par des maladies virales et fongiques.Traitement des tubercules avec des préparations Tabu, Bunker (8 ml pour 1 l d'eau). Consommation - 1 litre pour 100 kg de pommes de terre.Avant de planter des pommes de terre.
  • À l'automne, avant de creuser le site, chaulage du sol: 300-500 g de chaux en flocons (craie, cendre de schiste) par 1 m2. m ou cendre de bois (1-1,5 seaux par 10 m2).
  • Plantation de moutarde, de légumineuses, de colza, de radis le long du périmètre du champ de pommes de terre.
Pulvériser le sol avant la plantation avec Tabu, Bunker (4 ml pour 1 litre d'eau). Consommation - 10 litres par 100 m2 m.Avant de planter des pommes de terre après avoir creusé les trous de plantation (rainures).

Galerie de photos: comment reconnaître les ravageurs de la pomme de terre

Récolter des pommes de terre

La variété Gala se distingue par une bonne qualité de conservation, les tubercules résistent aux dommages mécaniques.

Les pommes de terre Gala à maturité précoce peuvent être récoltées dès 70–80 jours après la plantation. Une période de maturation aussi rapide est très bénéfique pour les résidents des régions du nord, du nord-est et du nord-ouest du pays. Dans ces régions, la saison froide des pluies commence tôt, ce qui entrave les opérations de récolte. Les résidents des régions du centre et du sud peuvent récolter 2-3 récoltes complètes et de haute qualité.

10-12 jours avant la récolte, il est nécessaire de nettoyer complètement la plantation de pommes de terre des sommets. À ce stade, les tubercules sont déjà complètement formés et la partie verte de la plante ne fait qu'interférer avec leur maturation finale.

Les pommes de terre Gala sont une variété à haut rendement. En fonction des conditions météorologiques et de la situation écologique de votre région, 20 à 25 tubercules de taille moyenne peuvent être récoltés dans un buisson.

Transport et stockage

La variété de pomme de terre Gala peut être considérée comme une variété industrielle à part entière. Sa peau solide et peu fine le rend facile à transporter pour le transport et les emballages multiples. La surface correcte et uniforme des tubercules, ainsi que la taille approximative des pommes de terre, répondent à toutes les normes des consommateurs.

Lors de la pose de la culture pour le stockage, en particulier si une partie de la pomme de terre a été affectée par des infections fongiques, les tubercules sont traités avec des solutions qui empêchent le développement de la pourriture grise. Pour ce faire, pendant 10-15 minutes, les pommes de terre déterrées sont immergées dans des solutions de la préparation Maxim (4 ml pour 2 l d'eau) ou Baktofit (30-40 ml pour 10 l d'eau).

Avis sur la variété de pommes de terre Gala

En février 2014, j'ai acheté 5 kg de pommes de terre, variété Gala, 1 reproduction. Planté le 10 mai, creusé le 24 août. Reçu 2,5 seaux (10 litres) de semences et 4,5 grands seaux. Les pommes de terre sont délicieuses, friables. J'ai été frappé par le mildiou une semaine avant la récolte (développement jusqu'à 30%, distribution - jusqu'à 40%, il n'y avait pas d'alternaria). Pendant la période de récolte, la tige était verte.

Galina

http://sorta-wiki.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

Délicieuses pommes de terre jaunes. Tout est lisse, joli, j'aimais encore plus Zhuravinka et l'élite.

Maria

http://sorta-wiki.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

En 2012, nous avons eu une sécheresse, la chaleur a duré environ 30 degrés pendant environ 3 mois. Gala a parfaitement réagi, la seule chose était qu'il n'y avait pas de tubercules de plus de 180 grammes, le rendement total du buisson n'a pas diminué. Lors de l'examen externe des tubercules, je n'ai pas remarqué de signes de dégénérescence. Le goût et le stockage sont excellents!

L'amour

http://sorta-wiki.ru/kartofel/sort-kartofelya-gala.html

Cet été, j'ai planté 2 kg de cette variété, achetée chez OBI. En général, j'aime les variétés à chair jaune et non bouillies. Cette note m'a fait plaisir. Pour le reste (en termes de culture, de maturité précoce), ce n'était pas différent de deux autres plantés (Red Scarlet et Nevskaya). Mais le goût est tout à fait pour moi.

Vera Shelest

https://otvet.mail.ru/question/172695149

Dans cette variété, les arbustes ne s'étalent pas, mais poussent plus vers le haut, de sorte qu'ils ne prennent pas beaucoup de place dans le jardin, ils se regroupent et s'étirent vers le haut. Nous avons beaucoup entendu parler du fait que cette variété est résistante à toutes sortes de maladies, nous n'en avons personnellement rencontré aucune, et c'est bien. Un autre avantage de cette variété est qu'elle mûrit rapidement, environ deux mois et demi. En apparence, les pommes de terre sont idéales pour le transport et le stockage. Il est de forme ovale avec une peau fine, il n'y a presque pas d'yeux et ils sont minuscules. Très pratique à nettoyer et à laver. La couleur de la pomme de terre est jaune, j'aime personnellement le jaune, elle donne une très belle couleur à la cuisson, la consistance est également agréable, elle ne bout pas!

Runa

http://otzyv.pro/reviews/otzyvy-kartofel-gala-32688.html

La variété de pomme de terre Gala, qui est précoce et relativement résistante aux facteurs agressifs externes, gagne la confiance des producteurs de légumes nationaux. Une bonne conservation et des rendements élevés vous permettent de ne pas vous soucier des stocks de légume-racine le plus populaire et le plus satisfaisant du ménage.


Les meilleures variétés de pommes de terre (fructueuses) pour la Sibérie avec un nom et une description

Ce chapitre se penchera sur les pommes de terre qui seront les meilleures pour la Sibérie occidentale. Après tout, c'est la région la plus propice à la culture de ce légume.

Pommes de terre à maturation précoce (70-85 jours) pour une utilisation universelle. La couleur est beige, les yeux sont roses et la chair est blanche. Même par temps de sécheresse ou de pluie, cela donne juste une excellente récolte. Stocké, juste incroyable, peu de pourriture. Résistant aux maladies telles que le cancer et les ankylostomes. Parfois, la gale ordinaire peut frapper.

Le rendement est excellent à partir d'une centaine de mètres carrés de 300 à 400 kg. Un buisson passe de 17 à 20 pièces. Le poids d'un fruit est de 80 à 120 grammes.

Ce qui est le plus intéressant à propos de cette variété, c'est qu'elle ne déborde pratiquement pas. Bon pour la friture, la cuisson des frites et des frites.

Conclusion: cette variété peut être plantée en toute sécurité dans l'est et l'ouest de la Sibérie, ainsi que dans la région d'Extrême-Orient.

Pommes de terre mi-précoces (80 à 90 jours de maturation). Le débarquement commence fin avril début mai. Cette variété résiste au gel. La couleur de la pomme de terre est jaune foncé et la chair est jaune clair. Sensible à des maladies telles que la rhizoctonie, la gale, le mildiou.

Important! Si le sol est trop humide, cette variété peut pourrir.

Le rendement est excellent de 200 à 450 kg. par cent mètres carrés. Un buisson fait pousser de 20 à 25 tubercules. Le poids d'une pomme de terre est de 100 à 150 grammes.

Cette variété, si on la compare à une roseraie, est au contraire bouillie et convient bien aux plats tels que la purée de pommes de terre. Mais le goût, tout simplement excellent, plaira à tout le monde.

Conclusion: il est recommandé de cultiver en Sibérie occidentale et en Extrême-Orient.

Reine Anne:

Pommes de terre à maturation précoce 75-85 jours. La couleur est jaune, la chair est jaune. Résistant aux maladies comme le cancer, l'ankylostome, la mosaïque.

Le rendement est très bon, par excellent temps, vous pouvez obtenir jusqu'à 450 kg. Mais au fond, de 150 à 350 kg sont collectés sur une centaine de mètres carrés. Poids du tubercule 100-140 grammes. Sur un buisson, il y a 8-16 pièces.

Une fois cuit, il ne bout presque pas. Convient pour la friture, la préparation de soupes et de salades.

Recommandation croissante, en Sibérie orientale et occidentale.

Variété à maturation moyenne 80-90 jours. Il est cultivé sur tout le territoire de la Fédération de Russie. La particularité de cette pomme de terre est qu'elle tolère la sécheresse et le temps humide. La couleur de la peau est beige, la chair est blanche. Résistant au cancer, moins résistant à la gale commune. Il peut également frapper le mildiou. Les tubercules résistent aux contraintes mécaniques.

La productivité d'une centaine de mètres carrés est de 350 à 450 kg. Un buisson pousse de 17 à 20 pièces. Le poids d'un fruit est de 80 à 140 gr.

Cela donne une récolte particulièrement bonne dans les sols limoneux et sableux, mais il faut creuser profondément.

Bon pour les entrées et les salades. Moins pour la friture, car ces pommes de terre contiennent très peu de fécule. Seulement 10-12%.

Variété à maturation précoce 60-70 jours. La peau est de couleur rose-rouge, la chair est blanche avec une teinte jaunâtre. Il a une bonne résistance aux maladies telles que la gale commune, la rhizoctonie, le cancer de la pomme de terre. Sensible au mildiou, nématode doré. Bonne tolérance à la sécheresse.

Le rendement d'une centaine de mètres carrés est de 200 à 300 kg. Les tubercules sont gros, pesant entre 100 et 150 grammes. 10 à 12 pièces sont collectées dans un buisson.

Bon pour la cuisson, la friture, les soupes, les purées, les chips et le traitement de l'amidon.


Les pommes de terre Gala sont apparues avec nous par accident. Habituellement, nous plantons d'autres variétés, y compris des rouges, auxquelles nous sommes habitués et qui ont été testées au fil des ans. Les parents ont beaucoup loué la variété Gala et ont remis un seau pour les graines.

Pour l'avenir, je dirai que j'ai été très satisfait de cette variété et que nous récoltons déjà une merveilleuse récolte pour la deuxième année.

Description de la variété:

Tubercules lisses de forme ronde ou ovale, bien conservés, pauvres en amidon, non sensibles aux maladies inhérentes à la plupart des variétés populaires.

Caractéristiques de la variété et rendement:

La variété est très productive. à partir d'un seau de graines, nous collectons 9 seaux de pommes de terre de très haute qualité.

Personnellement, ce qui m'attire dans cette variété, c'est que les pommes de terre sont très propres - faciles à laver et à nettoyer. Les yeux, le cas échéant, sont peu nombreux et peu profonds.

Qualités gustatives:

Les pommes de terre Gala sont très bonnes en termes de goût. Variété délicieuse et agréable. Mais il se trouve que nous élevons de délicieuses variétés de pommes de terre, donc cette variété n'est ni pire ni meilleure que la nôtre. Attiré par le fait qu'il est propre et uniforme en tant que sélection et son rendement élevé.

Comme je l'ai déjà mentionné, la variété de pommes de terre Gala est très productive, 1,5 fois plus productive que les pommes de terre ordinaires.

Je transforme les graines de pommes de terre avant de les planter Fitosporine (ceci est un engrais naturel économique) - Je le trempe.

Nous plantons des pommes de terre à une distance de 80 cm entre les rangées et creusons des trous assez proches les uns des autres.

Nous nous blottissons 1 fois, lorsque les fanes de pommes de terre atteignent environ 25 cm (sur cette photo, au loin, vous pouvez voir notre serre en polycarbonate - voir la revue)

Nous recouvrons presque complètement les buissons de terre, nous obtenons des tranchées profondes et de hautes collines dont les feuilles sont à peine visibles.

Il n'est pas recommandé de se blottir la deuxième fois, afin de ne pas endommager les racines délicates qui poussent près de la surface. Avec cette technologie de butinage, il est très facile d'arroser les pommes de terre - nous jetons le tuyau dans le fossé et le déplaçons périodiquement.

Je recommande les pommes de terre Gala! Les pommes de terre sont bonnes sous toutes les formes: bouillies, frites, cuites au four.

Merci pour votre attention à l'examen!

Dans le jardin, j'utilise les engrais suivants:

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Variétés de pommes de terre par ordre alphabétique avec description et photo

La pomme de terre n'a pas immédiatement pris racine en Russie, on l'appelait même «pomme noire», et aujourd'hui on ne peut pas imaginer notre table sans ce produit copieux et populaire.

J'ai vécu la plus grande partie de ma vie dans l'Oural et il ne m'a pas été difficile de cultiver des pommes de terre dans le pays.

Ayant déménagé dans le sud de la région de Rostov, j'ai essayé de cultiver des pommes de terre ici avec la même facilité, mais année après année, j'ai échoué. Maintenant, une bagatelle est née, puis le tubercule devient maladroit, puis la purée qui en résulte s'avère visqueuse.

En commençant à étudier les caractéristiques variétales des pommes de terre, j'ai été étonné de voir à quel point ce légume peut être varié et étonnant. Maintenant, je sais quelles variétés poussent dans le sud et lesquelles sont inutiles à planter, quelle variété fera une purée duveteuse, et laquelle ne se résumera pas et convient à un plat d'accompagnement pour un canard en vacances.

Dans cet article, je parlerai des caractéristiques des variétés de pommes de terre, en mettant en évidence chacune de ses qualités les plus intéressantes.


Les premières variétés de pommes de terre

Les variétés à maturation précoce de pommes de terre à long terme ne sont pas destinées au stockage, car elles ont une structure plus lâche. Elles sont moins sensibles aux maladies et aux ravageurs que les pommes de terre tardives.

Types de photo de description de variété Impala

Maturation précoce, prête à être récoltée 45 jours après les premières pousses. plantes-racines La forme est ovale. La surface de la peau est lisse et les yeux, lisses, peu profonds, petits. Habituellement, les buissons sont des pommes de terre épaisses et hautes. Vous pouvez collecter jusqu'à 21 statistiques d'eux.

  • tubercules - rendement 90-150
  • gramme - 550-620 c / ha
  • résistant à l'écrevisse dorée, au nématode de la pomme de terre
  • bien entretenu.

Description des pommes de terre des variétés Bellarose Revues de photos

Les pommes de terre conviennent à la nourriture 50 jours après la germination. Les tubercules sont ovales et ronds. les formes sur les fruits sont roses, rugueuses. Dans le sud, grâce à une plantation et une fertilisation précoces, les jardiniers parviennent à obtenir 2 récoltes par saison.

Présente les avantages suivants:

  • pas pointilleux sur les sols et leur acidité
  • résistant à la sécheresse
  • rendement - jusqu'à 400 hectares pour cent de la superficie
  • résistant aux virus et aux maladies.


Pommes de terre de semence: comment choisir

Les pommes de terre étant multipliées principalement par tubercules, la part principale du succès dépend précisément de la qualité du matériel de plantation.

Pourquoi ne pas utiliser votre propre matériel de plantation de pommes de terre?

Les pommes de terre, comme aucune autre culture, sont facilement affectées par les maladies: les infections virales, bactériennes, fongiques et autres pénètrent dans les feuilles et s'accumulent dans les tubercules. De plus, les variétés ont tendance à dégénérer. Par conséquent, vous ne devez pas utiliser constamment votre propre matériel de plantation - cela affectera la récolte. Une fois tous les 3-4 ans, il doit être renouvelé en achetant du matériel de plantation d'élite cultivé dans une ferme spécialisée. Le processus d'obtention de «l'élite» est long et coûteux, il commence par la culture de plantes saines dans un tube à essai et prend cinq ans.

Quels devraient être les tubercules à planter?

Lors du choix du matériel de plantation, faites attention non seulement au goût, à la couleur, au rendement, mais également au zonage des variétés, ainsi qu'au temps de maturation: précoce, moyen, tardif. Les caractéristiques de la variété sont également importantes, par exemple la résistance aux maladies, aux nématodes, etc.

Il est préférable de choisir de gros tubercules de pomme de terre (50–100 g) pour le semis, seulement ils peuvent faire pousser des plantes fortes qui peuvent donner une grande récolte.

Il est possible que certains vendeurs proposent des pommes de terre ordinaires sous le couvert d '«élite». Par conséquent, lors de l'achat de semences élites, demandez un certificat de qualité.



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